今儿咱来说一下非常常见的一味名贵中药材——西洋参，西洋参性凉、味甘、微苦，具有益肺阴、清虚火、生津止渴的作用，可用于肺虚久咳，虚热烦倦、口燥喉干等等，而且西洋参不像人参一样性温，所以有补而不燥的优点，但西洋参的服用也是有禁忌的。
首先是禁忌喝茶水和咖啡的，大伙也都明白，茶叶中含有大量的鞣酸成分，这种成分会破坏西洋参中的有效成分，同时也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也是有一定的影响。
其次，在吃西洋参的适合，也禁忌食用萝卜，西洋参为补气的，而萝卜是泄气的，两种食物自相矛盾，在一起吃的话，会抵消掉西洋参的功效，而且从中医的药理上来说，萝卜不光不能和西洋参一起吃，和大多数的参类都是不适合一起吃的。
再者，中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴，如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品，可以达到调养的目的，反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。
另外，“非虚勿补”，如果身体并无不适的话，不宜大量的服用西洋参含片，而且西洋参也不适合湿症，服用时还要考虑季节性，春天和夏天气候偏干，适合服用西洋参，而不宜服用红参，而切动季节则更适合服用人参。
拓展：西洋参的服用方法
西洋参的服用方法还是比较多的，如常见的泡水、含服、炖汤等等，都是常见的西洋参服用方法，其中，含服是最常见的，也是最为简单的一种服用西洋参的方法，也就是每次用西洋参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化即可，是日常滋补养生的最佳选择之一。
现在，大伙能较好的整明白西洋参的一些相关知识了吧，当然，如果自个儿对这茬事儿还有不清楚的地儿，则可以多留意些，咱会更新关于西洋参的相关知识，让大伙能更好的了解这玩意儿。
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